Risque alimentaire

Salmonelloses : en baisse en Europe sauf en France

Salmonelloses : infection alimentaire la plus fréquentes Salmonelloses : infections alimentaires les plus fréquentes Les salmonelloses poursuivent leur recul dans l’Union…
Lire la suite

Bisphénol A : Interdit en france depuis le 1er janvier 2015

Bisphénol A : Risques alimentaires Interdit depuis le 1er janvier 2013 pour les contenants alimentaires de denrées destinées aux enfants de moins de…
Lire la suite

Risque alimentaire

Risque alimentaire : définition C'est le risque auquel est exposé le consommateur à l'occasion de la prise de nourriture et le salarié travaillant…
Lire la suite