C’est bon le Japon
Association regroupant des professionnels de la restauration japonaise, C’est bon le Japon organise chaque année des salons culinaires pour faire découvrir la culture et l’art culinaire nippon. Il est également l’éditeur du guide des restaurants japonais “Mog Mog Japon”.
Ce qu'ils pensent de notre formation HACCP
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Nicolas & Pimpronelle Halte Garderie le 21/07/2014
Nicolas & Pimpronelle Halte Garderie (N. Muriel) : 19,50/20
Food Truck Gourmets le 21/07/2014
Food Truck Gourmets ( Z. Thomas) : 20/20
AD Formation le 21/07/2014
AD Formation (D. Elise) : 19/20
Commentaires : manque d'information sur la restauration collective avec les normes de liaison chaude et froide
Réponse : il s'agit d'une formation pour la restauration commerciale, nous disposons d'une formations spécifique pour la collective.
Ana G. le 15/07/2014
Ana G. : 17/20
S. Michael le 15/07/2014
S. Mickael : 17,50/20
Commentaire : présentation powerpoint
Régie de quartier de Montreuil le 15/07/2014
Régie de quartier de Montreuil : 18,50/20
H. Mickael le 15/07/2014
H. Mickael : 16/20
V. Daniela le 15/07/2014
V. Daniela : 16,50/20
