Formation Hygiène Alimentaire Nancy

Formation HACCP Nancy
Ville
Nancy
Département
Meurthe-et-Moselle
Région
Lorraine

Formation Haccp hygiène alimentaire sur Nancy pour restaurant hôtels boulangerie ephad restauration commerciale et collective

Situé en Lorraine sur la Meurthe, à quelques kilomètres de sa jonction avec la Moselle, notre centre de formation CNFSE au cœur de Nancy vous offre tout un panel de connaissances et de compétences dans votre secteur d’activité qu’est la Restauration Commerciale.

Votre Formation Hygiène Alimentaire Nancy
Organisez vos sessions de Formations accompagnée notre équipe de professionnel, à Nancy, dans l’optique d’inculquer à tout ou en partie de vos collaborateurs, le minimum de connaissances obligatoires spécifié par l’arrêté du 5 octobre 2011 du Ministère de l’Alimentation mais aussi le décret 2011-731 Article 233.6 du Code Rural.

Notre centre CNFSE dispense la Formation Hygiène Alimentaire Nancy avec un programme adéquates à votre besoin comme suit :
- L’étude des fondamentaux sur la règlementation Nationale et Communautaire (conformités, arrêtés en vigueur, déclaration, points de contrôles, grille d’inspection, traçabilité, procédures…)
- Un Plan sur la maîtrise sanitaire par l’acquisition des bonnes pratiques d’hygiène (guide et points clés, 5M), l’énumération et la mise en place des principes de l’HACCP
- L’étude des Aliments mais aussi les risques encourus par les consommateurs à savoir allergènes, chimiques ou encore microbiens.

Nous intervenons en inter-entreprises, dans votre entreprise, sur Nancy et sa région Grand Est comme Maxéville, Laxou, Saint Max, Tomblaine en passant par Malzéville, Villers-lès-nancy ou encore Jarville-la-magrange et pleins d’autres…

Cinquième place financière de France, Nancy compte plus de 300 restaurants répondant à plus de deux millions de visiteurs étrangers chaque année, concentrés pour la plupart autour du Quartier de la Place Stanislas, le long des ruelles de la Vieille-Ville, près du Cours Léopold, à l’ombre de l’église Saint-Sébastien, derrière le marché couvert, juste à côté du Parc de la Pépinière, au cœur de la Ville-Neuve, sur les pavés de l’église Saint-Nicolas ou encore aux abords de la Cathédrale Notre-Dame de l’Annonciation…

Les Tarifs, Les lieux et dates de votre Formation Hygiène Alimentaire Nancy disponibles

Un besoin, une information, de l’aide ?

Contactez-nous.

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- L’étude des Aliments mais aussi les risques encourus par les consommateurs à savoir allergènes, chimiques ou encore microbiens.

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