Frédéric Lambert dirige le CNFSE depuis sa fondation en 2005. L’organisme, d’abord constitué en SARL, a depuis pris la forme d’une SAS sans changer de mission : former les professionnels aux obligations de sécurité qui s’imposent à leur métier — ici, l’hygiène alimentaire. Il porte la responsabilité de la conformité Qualiopi du centre et de sa déclaration d’activité auprès de la DREETS Île-de-France.
Qualifications
- Direction d’organisme de formation certifié Qualiopi
- Déclaration d’activité DREETS Île-de-France