Formation Haccp hygiène alimentaire sur Strasbourg
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Durée : 2 jours / 14 heures
Tarifs : 295 € Par stagiaire
Formation Hygiène alimentaire HACCP sur Strasbourg pour restaurant, hôtels, boulangerie, ephad, hôpital, crèches, restauration collective et commerciale sur Strasbourg
Dans la ville de Strasbourg, afin que chaque entreprise manipulant des denrées alimentaires (restauration, industrie agro-alimentaire, restauration, Cuisine collective, Industrie agro-alimentaire, tous les métiers de bouche (boucher, boulanger, poissonnier, charcutier …) soit en phase avec la réglementation en vigueur. Depuis la promulgation de la loi du 1er octobre 2012, nous vous proposons, au cœur même de Strasbourg une formation HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques). Cette formation d’une durée légale de 14 heures doit obligatoirement être dispensée à au moins un des salariés de ces établissements. L’HACCP se décompose en plusieurs modules qui abordent la microbiologie alimentaire, l’hygiène au sein de l’établissement, la législation nationale en vigueur, les facteurs de risque alimentaires, les méthodes de maîtrise, la méthode de mise en œuvre de la méthode HACCP au sein de l’entreprise… ainsi que de nombreux retours d’expérience. Nous vous rappelons que cette formation à l’hygiène alimentaire est ouverte à tous. Demandez un devis gratuit pour formation hygiène alimentaire StrasbourgFormation Hygiène alimentaire HACCP sur Strasbourg pour restaurant, hôtels, boulangerie, ephad, hôpital, crèches, restauration collective et commerciale sur Strasbourg
Dans la ville de Strasbourg, afin que chaque entreprise manipulant des denrées alimentaires (restauration, industrie agro-alimentaire, restauration, Cuisine collective, Industrie agro-alimentaire, tous les métiers de bouche (boucher, boulanger, poissonnier, charcutier …) soit en phase avec la réglementation en vigueur. Depuis la promulgation de la loi du 1er octobre 2012, nous vous proposons, au cœur même de Strasbourg une formation HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques). Cette formation d’une durée légale de 14 heures doit obligatoirement être dispensée à au moins un des salariés de ces établissements. L’HACCP se décompose en plusieurs modules qui abordent la microbiologie alimentaire, l’hygiène au sein de l’établissement, la législation nationale en vigueur, les facteurs de risque alimentaires, les méthodes de maîtrise, la méthode de mise en œuvre de la méthode HACCP au sein de l’entreprise… ainsi que de nombreux retours d’expérience. Nous vous rappelons que cette formation à l’hygiène alimentaire est ouverte à tous. Demandez un devis gratuit pour formation hygiène alimentaire StrasbourgDemande d'inscription
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